cuisine méditerranéenne

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Salut les amis !

L’idée de ce site, consacré à la cuisine méditerranéenne, m’en est venue en feuilletant l’immense réserve de nos recettes familiales, de ma mère et de mes tantes (Jeanne et Yvonne). Grâce au minutieux travail de compilation de notre cousin Yves, avec mes frères et sœurs, cousins et amis, on s’est dit : il ne faut pas laisser perdre ça !

Ce n’est pas si simple, je me suis mis à WordPress en même temps qu’aux fourneaux, avec la double toque de « webmaster » et de chef. On n’a pas de photo pour toutes les recettes loin s’en faut, mais on a préféré publier que d’illustrer à tout prix. Mais petit à petit on rattrapera la chose. Ce n’est pas parce que la photo est belle que la recette est bonne !

J’ai mis aussi en place un forum pour échanger nos idées. Vous pouvez le faire aussi par vos commentaires sous chaque recette. Mais pour ça il faut s’inscrire, c’est ouvert à tout le monde sans modération.

A bientôt.

Pierre-Yves