Gâteau de pâques

Cette recette, je viens de la trouver sur le net par Chantal Nieto. Rappelez-vous quand maman tante yvonne nous faisait les couronnes de pâques avec un œuf dur teinté a l'oignon, ou bien ce gâteau en forme de poupée ou de cheval, avec l’œuf dur sur le ventre...

Salade de fraises

Voici une manière de présenter les fraises, pleine de fraîcheur et qui va en sublimer le goût. Il vaut mieux s’y prendre un peu à l’avance, afin que les fraises libèrent leur arôme en se mariant avec le citron et la menthe fraîche.

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La « tuerie », c’est le jus qui s’exprime des fraises… Po po po !