Mare Nostrum

France
Nos délicieuses spécialités provençales, corses ou niçoises

Espagne
Et ses incontournables Tapas

Italie
Une variété dense, mais aussi populaire

Grèce
Le Sirtaki de la cuisine

Liban
Pas que le taboulé

Algérie
Peut-être le pays qui va le plus « nourrir » ce site, avec ses différentes traditions arabe, séfarade et pieds-noirs

Maroc
On ne passera pas sous silence le fabuleux Tajine et toutes ses déclinaisons !

Tunisie
Se démarque surtout par sa pâtisserie, qui n’est pas le fort de la cuisine méditerranéenne.