Légumes rôtis

Cette recette de garniture peut paraître un peu floue dans sa présentation, mais on va appeler ça plutôt un « principe » qu’une recette. C’est à dire que le même traitement peut s’appliquer à différents ingrédients. Mais le résultat est toujours très appécié, je vous le garantis !

Gratin de blettes

Voici une version « basique » d’accomoder les blettes, facile, bonne et pas cher. La petite sauce qui va avec pourra vous servir pour plein d’autres préparations à votre guise.

Cette recette est sans gluten et sans lactose (sauf si on y met du râpé)