| Temps de Préparation | 30mn |
| Temps de Cuisson | 10mn |
| Portions |
|
Ingrédients
- 500 gr viande hachée
- 1 oignon
- 1 oeuf
- mie de pain
- 3 roses emiettées facultatif peut être remplacé par 1 c à s de fleur d'oranger
- 1 c à c cumin
- 1 bouqet menthe
- poivre, sel
- farine
- huile pour friture
Ingrédients
|
|
Instructions
- Mettre la viande hachée dans un saladier.
- Ajouter 1 œuf, un oignon haché, de la mie de pain (trempée avant dans de l'eau), 3 roses (émiettées), cumin, menthe, sel et poivre.
- Mélanger le tout. Former les boulettes.
- Les rouler dans la farine et les faire frire
Partager cette recette